Halaman

Otak Anda adalah organ yang paling penting di dalam tubuh, menjadi pusat komando bagi yang lain. Dan benar-benar selain menjaga paru-paru Anda bernapas dan jantung Anda berdetak, otak mengendalikan emosi yang mewarnai cara kita mendekati segala sesuatu dalam hidup kita.

Menjaga otak Anda dalam kondisi optimal tidak hanya memfasilitasi kesehatan tubuh Anda, tetapi juga dapat mendukung kemampuan Anda untuk mempelajari hal-hal baru dan untuk menangani situasi sulit yang menghampiri Anda. (Dan itu selalu sesuatu dalam hidup, bukan?) Kebugaran dimulai di dapur, dan kami telah membuat Anda tercakup dengan daftar bahan yang paling penting untuk kesehatan otak puncak.


Jus delima

Jus buah delima penuh dengan antioksidan kuat, yang dapat membantu melindungi otak Anda dari merusak radikal bebas. Kami mendengar banyak tentang radikal bebas dan kerusakan kulit, tetapi kenyataannya, otak lebih rentan terhadap kerusakan dari radikal bebas daripada bagian tubuh lainnya.

Ada juga beberapa bukti yang menunjukkan wanita hamil yang minum jus buah delima dapat melindungi otak bayi mereka jika mereka kekurangan oksigen selama kelahiran. Namun, jus buah delima biasanya ditambahkan gula karena sangat alami asam. Hanya dua ons per hari dianjurkan - Anda dapat mencairkannya dengan air dan tambahkan setangkai mint untuk minuman yang sangat menyegarkan.

Otak bergantung pada dosis glukosa yang stabil untuk bekerja yang terbaik, itulah mengapa orang benar-benar marah ketika mereka membiarkan tangki gula darah mereka. Kacang - kacangan penuh vitamin B dan memberikan energi pembakaran yang lambat, yang membuat Anda tetap tajam secara mental dan lebih mampu menavigasi tantangan sepanjang hari.

Mereka juga sangat terjangkau dan tambahan yang bagus untuk banyak makanan. Mendapatkan ½ cangkir per hari sangat ideal. Jika Anda menemukan bahwa kacang mengganggu sistem pencernaan Anda (mereka adalah "buah musik" setelah semua) cobalah lentil sebagai pengganti dosis vitamin B yang sama.

kacang polong

Otak bergantung pada dosis glukosa yang stabil untuk bekerja yang terbaik, itulah mengapa orang benar-benar marah ketika mereka membiarkan tangki gula darah mereka. Kacang - kacangan penuh vitamin B dan memberikan energi pembakaran yang lambat, yang membuat Anda tetap tajam secara mental dan lebih mampu menavigasi tantangan sepanjang hari.

Mereka juga sangat terjangkau dan tambahan yang bagus untuk banyak makanan. Mendapatkan ½ cangkir per hari sangat ideal. Jika Anda menemukan bahwa kacang mengganggu sistem pencernaan Anda (mereka adalah "buah musik" setelah semua) cobalah lentil sebagai pengganti dosis vitamin B yang sama.

Biji-bijian utuh

Biji - bijian yang kaya serat dikaitkan dengan banyak manfaat positif dalam tubuh. Ada beberapa penelitian dari Columbia University Medical Center yang menyarankan diet tinggi serat menurunkan risiko gangguan kognitif dan penyakit Alzheimer seiring bertambahnya usia. Ini juga mengurangi peradangan dan stres oksidatif secara keseluruhan, serta berpotensi menurunkan tekanan darah.

Semua efek ini memiliki peran dalam mengurangi risiko gangguan otak. Itu adalah kunci bahwa Anda memilih biji-bijian utuh, bagaimanapun, tidak disempurnakan. Tepung putih, misalnya, memiliki indeks glikemik yang sangat tinggi dan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker.

Kunyit

Kunyit adalah bumbu kuning-dalam yang memiliki sejumlah manfaat bagi otak. Salah satu bahan utama dalam bubuk kari, bahan aktif dalam kunyit adalah kurkumin, yang mampu melintasi penghalang darah-otak. Itu berarti dapat langsung masuk ke otak dan menguntungkan sel-selnya. Curcumin juga memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Ini dapat meningkatkan memori pada pasien Alzheimer dan membersihkan plak amyloid yang terjadi dengan penyakit. Kunyit telah terbukti meningkatkan serotonin dan dopamin, yang dapat meredakan gejala depresi dan meningkatkan suasana hati secara keseluruhan. Lebih banyak penelitian diperlukan, tetapi kunyit bahkan dapat membantu sel-sel otak baru tumbuh dan dengan demikian mengurangi efek penuaan pada kemampuan kognitif.

Biji labu

Biji labu memiliki semua antioksidan penting untuk melindungi otak dari kerusakan radikal bebas. Tetapi mereka juga penuh dengan besi, magnesium, tembaga, dan seng, yang semuanya sangat penting untuk kesehatan otak. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kabut otak dan kapasitas otak berkurang. Magnesium mendukung pembelajaran dan ingatan; kadar magnesium rendah ditemukan pada banyak pasien dengan migrain, depresi, dan epilepsi.

Seng dan tembaga keduanya merupakan elemen integral dari sinyal saraf, yang penting bagi otak untuk menyampaikan pesan yang tepat ke tubuh. Kekurangan seng dan tembaga terkait dengan kondisi neurologis seperti Alzheimer, Parkinson, dan depresi.

Jeruk

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu mengendalikan penuaan terkait penurunan mental dan berpotensi membantu mencegah Alzheimer. Ini juga melindungi otak dari kerusakan radikal bebas, dan merupakan bagian penting dari mensintesis dopamin. Tidak terlalu sulit untuk mendapatkan cukup - satu jeruk menengah per hari dapat memberikan semua vitamin C yang Anda butuhkan untuk kesehatan otak bagian atas.

Kekurangan vitamin C menyebabkan penyakit kudis , yang fatal jika tidak diobati dan memiliki berbagai gejala fisik yang menyakitkan. Masalah terkait otak khusus dengan penyakit kudis termasuk halusinasi dan depresi. Sementara jeruk adalah salah satu sumber vitamin C terkonsentrasi, banyak makanan lain yang menawarkan nutrisi penting ini, termasuk buah kiwi, paprika, stroberi, dan tomat.

Telur

Telur memiliki banyak nutrisi penting untuk kesehatan otak, termasuk B6, B12, dan folat. Kekurangan nutrisi ini terkait dengan depresi dan penurunan mental pada orang tua. B12 juga memiliki peran dalam mensintesis bahan kimia dan mengatur kadar glukosa di otak. Mereka juga mengandung kolin, mikronutrien yang digunakan oleh tubuh untuk membuat asetilkolin, yang membantu mengatur dan menstabilkan suasana hati dan memori.

Asupan kolin tinggi dikaitkan dengan memori yang kuat dan fungsi mental, tetapi banyak orang tidak mendapatkan cukup makanan. Kuning telur memiliki jumlah kolin yang lebih terkonsentrasi daripada kebanyakan sumber lain, jadi jangan melewatkan kuning telur kecuali Anda juga mengonsumsi banyak makanan seperti hati, kerang, sayuran hijau, dan jamur.

Coklat hitam

Dan akhirnya, di sini adalah makanan penambah otak yang terasa seperti suguhan. Coklat hitam, lebih khusus bubuk kakao yang terkandung dalam dark chocolate, mengandung beberapa senyawa ramah otak seperti flavonoid, kafein, dan antioksidan. Flavonoid diketahui membantu dengan belajar dan memori serta memperlambat penurunan mental yang berkaitan dengan penuaan. Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang sering makan coklat lebih baik dalam tugas-tugas mental dan memori dibandingkan dengan orang yang jarang memakannya. Cokelat juga tampaknya meningkatkan suasana hati, meskipun tidak jelas apakah itu karena senyawa tertentu dalam cokelat atau karena makan makanan enak terasa enak. Bagaimanapun, Anda tidak perlu menyangkal diri sendiri sedikit rasa cokelat setiap hari. Cokelat hitam mengandung sedikit tambahan gula dan konsentrasi bubuk cocoa yang lebih tinggi, jadi ini adalah pilihan keseluruhan yang lebih baik.

Setiap makanan di daftar kami relatif mudah untuk dimasukkan ke dalam diet yang sehat-otak. Anda dapat mengambil jeruk atau biji labu untuk camilan, menambahkan kacang ke salad taco, minum selai apel pomegranate yang menyegarkan, dan menghabisi dengan beberapa kotak cokelat. Diberitahu dan dididik tentang pilihan makanan terbaik untuk fungsi otak yang kuat dan umur panjang membuatnya lebih mudah untuk membuat seleksi yang cerdas ketika Anda menyadari bahwa Anda merasa terganggu secara mental. Berpikir cerdas pada bagian Anda untuk membaca artikel ini!

Makanan Terbaik untuk Meningkatkan Otak dan Ingatan Anda

Otak Anda adalah organ yang paling penting di dalam tubuh, menjadi pusat komando bagi yang lain. Dan benar-benar selain menjaga paru-paru Anda bernapas dan jantung Anda berdetak, otak mengendalikan emosi yang mewarnai cara kita mendekati segala sesuatu dalam hidup kita.

Menjaga otak Anda dalam kondisi optimal tidak hanya memfasilitasi kesehatan tubuh Anda, tetapi juga dapat mendukung kemampuan Anda untuk mempelajari hal-hal baru dan untuk menangani situasi sulit yang menghampiri Anda. (Dan itu selalu sesuatu dalam hidup, bukan?) Kebugaran dimulai di dapur, dan kami telah membuat Anda tercakup dengan daftar bahan yang paling penting untuk kesehatan otak puncak.


Jus delima

Jus buah delima penuh dengan antioksidan kuat, yang dapat membantu melindungi otak Anda dari merusak radikal bebas. Kami mendengar banyak tentang radikal bebas dan kerusakan kulit, tetapi kenyataannya, otak lebih rentan terhadap kerusakan dari radikal bebas daripada bagian tubuh lainnya.

Ada juga beberapa bukti yang menunjukkan wanita hamil yang minum jus buah delima dapat melindungi otak bayi mereka jika mereka kekurangan oksigen selama kelahiran. Namun, jus buah delima biasanya ditambahkan gula karena sangat alami asam. Hanya dua ons per hari dianjurkan - Anda dapat mencairkannya dengan air dan tambahkan setangkai mint untuk minuman yang sangat menyegarkan.

Otak bergantung pada dosis glukosa yang stabil untuk bekerja yang terbaik, itulah mengapa orang benar-benar marah ketika mereka membiarkan tangki gula darah mereka. Kacang - kacangan penuh vitamin B dan memberikan energi pembakaran yang lambat, yang membuat Anda tetap tajam secara mental dan lebih mampu menavigasi tantangan sepanjang hari.

Mereka juga sangat terjangkau dan tambahan yang bagus untuk banyak makanan. Mendapatkan ½ cangkir per hari sangat ideal. Jika Anda menemukan bahwa kacang mengganggu sistem pencernaan Anda (mereka adalah "buah musik" setelah semua) cobalah lentil sebagai pengganti dosis vitamin B yang sama.

kacang polong

Otak bergantung pada dosis glukosa yang stabil untuk bekerja yang terbaik, itulah mengapa orang benar-benar marah ketika mereka membiarkan tangki gula darah mereka. Kacang - kacangan penuh vitamin B dan memberikan energi pembakaran yang lambat, yang membuat Anda tetap tajam secara mental dan lebih mampu menavigasi tantangan sepanjang hari.

Mereka juga sangat terjangkau dan tambahan yang bagus untuk banyak makanan. Mendapatkan ½ cangkir per hari sangat ideal. Jika Anda menemukan bahwa kacang mengganggu sistem pencernaan Anda (mereka adalah "buah musik" setelah semua) cobalah lentil sebagai pengganti dosis vitamin B yang sama.

Biji-bijian utuh

Biji - bijian yang kaya serat dikaitkan dengan banyak manfaat positif dalam tubuh. Ada beberapa penelitian dari Columbia University Medical Center yang menyarankan diet tinggi serat menurunkan risiko gangguan kognitif dan penyakit Alzheimer seiring bertambahnya usia. Ini juga mengurangi peradangan dan stres oksidatif secara keseluruhan, serta berpotensi menurunkan tekanan darah.

Semua efek ini memiliki peran dalam mengurangi risiko gangguan otak. Itu adalah kunci bahwa Anda memilih biji-bijian utuh, bagaimanapun, tidak disempurnakan. Tepung putih, misalnya, memiliki indeks glikemik yang sangat tinggi dan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker.

Kunyit

Kunyit adalah bumbu kuning-dalam yang memiliki sejumlah manfaat bagi otak. Salah satu bahan utama dalam bubuk kari, bahan aktif dalam kunyit adalah kurkumin, yang mampu melintasi penghalang darah-otak. Itu berarti dapat langsung masuk ke otak dan menguntungkan sel-selnya. Curcumin juga memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Ini dapat meningkatkan memori pada pasien Alzheimer dan membersihkan plak amyloid yang terjadi dengan penyakit. Kunyit telah terbukti meningkatkan serotonin dan dopamin, yang dapat meredakan gejala depresi dan meningkatkan suasana hati secara keseluruhan. Lebih banyak penelitian diperlukan, tetapi kunyit bahkan dapat membantu sel-sel otak baru tumbuh dan dengan demikian mengurangi efek penuaan pada kemampuan kognitif.

Biji labu

Biji labu memiliki semua antioksidan penting untuk melindungi otak dari kerusakan radikal bebas. Tetapi mereka juga penuh dengan besi, magnesium, tembaga, dan seng, yang semuanya sangat penting untuk kesehatan otak. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kabut otak dan kapasitas otak berkurang. Magnesium mendukung pembelajaran dan ingatan; kadar magnesium rendah ditemukan pada banyak pasien dengan migrain, depresi, dan epilepsi.

Seng dan tembaga keduanya merupakan elemen integral dari sinyal saraf, yang penting bagi otak untuk menyampaikan pesan yang tepat ke tubuh. Kekurangan seng dan tembaga terkait dengan kondisi neurologis seperti Alzheimer, Parkinson, dan depresi.

Jeruk

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat membantu mengendalikan penuaan terkait penurunan mental dan berpotensi membantu mencegah Alzheimer. Ini juga melindungi otak dari kerusakan radikal bebas, dan merupakan bagian penting dari mensintesis dopamin. Tidak terlalu sulit untuk mendapatkan cukup - satu jeruk menengah per hari dapat memberikan semua vitamin C yang Anda butuhkan untuk kesehatan otak bagian atas.

Kekurangan vitamin C menyebabkan penyakit kudis , yang fatal jika tidak diobati dan memiliki berbagai gejala fisik yang menyakitkan. Masalah terkait otak khusus dengan penyakit kudis termasuk halusinasi dan depresi. Sementara jeruk adalah salah satu sumber vitamin C terkonsentrasi, banyak makanan lain yang menawarkan nutrisi penting ini, termasuk buah kiwi, paprika, stroberi, dan tomat.

Telur

Telur memiliki banyak nutrisi penting untuk kesehatan otak, termasuk B6, B12, dan folat. Kekurangan nutrisi ini terkait dengan depresi dan penurunan mental pada orang tua. B12 juga memiliki peran dalam mensintesis bahan kimia dan mengatur kadar glukosa di otak. Mereka juga mengandung kolin, mikronutrien yang digunakan oleh tubuh untuk membuat asetilkolin, yang membantu mengatur dan menstabilkan suasana hati dan memori.

Asupan kolin tinggi dikaitkan dengan memori yang kuat dan fungsi mental, tetapi banyak orang tidak mendapatkan cukup makanan. Kuning telur memiliki jumlah kolin yang lebih terkonsentrasi daripada kebanyakan sumber lain, jadi jangan melewatkan kuning telur kecuali Anda juga mengonsumsi banyak makanan seperti hati, kerang, sayuran hijau, dan jamur.

Coklat hitam

Dan akhirnya, di sini adalah makanan penambah otak yang terasa seperti suguhan. Coklat hitam, lebih khusus bubuk kakao yang terkandung dalam dark chocolate, mengandung beberapa senyawa ramah otak seperti flavonoid, kafein, dan antioksidan. Flavonoid diketahui membantu dengan belajar dan memori serta memperlambat penurunan mental yang berkaitan dengan penuaan. Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang sering makan coklat lebih baik dalam tugas-tugas mental dan memori dibandingkan dengan orang yang jarang memakannya. Cokelat juga tampaknya meningkatkan suasana hati, meskipun tidak jelas apakah itu karena senyawa tertentu dalam cokelat atau karena makan makanan enak terasa enak. Bagaimanapun, Anda tidak perlu menyangkal diri sendiri sedikit rasa cokelat setiap hari. Cokelat hitam mengandung sedikit tambahan gula dan konsentrasi bubuk cocoa yang lebih tinggi, jadi ini adalah pilihan keseluruhan yang lebih baik.

Setiap makanan di daftar kami relatif mudah untuk dimasukkan ke dalam diet yang sehat-otak. Anda dapat mengambil jeruk atau biji labu untuk camilan, menambahkan kacang ke salad taco, minum selai apel pomegranate yang menyegarkan, dan menghabisi dengan beberapa kotak cokelat. Diberitahu dan dididik tentang pilihan makanan terbaik untuk fungsi otak yang kuat dan umur panjang membuatnya lebih mudah untuk membuat seleksi yang cerdas ketika Anda menyadari bahwa Anda merasa terganggu secara mental. Berpikir cerdas pada bagian Anda untuk membaca artikel ini!

Tidak ada komentar